Garis Panduan Diet Pesakit Immunosuppressed/ Post Taransplant

Hello hai hai hai semua,

Seperti dijanjikan, aku dah buat jadual pemakanan pesakit post transplant ni. Actually kalau admit je wad nanti akan ada sorang dietitian datang review and akan bagi bookled sekali. Nurses kat dalam wad pon akan sentiasa pantau pemkanan anda.

So,, apa yang aku cuba sampaikan ni adalah bila ouls dah discaj nanti. Yelah, lepas keluar dari wad macam-macam dugaan makanan nampak depan mata nanti kan.

Ingat pesan mak jemah ni tau, ikut garis panduan pemakanan yang telah ditetapkan oleh pihak hospital, percayalah sesungguhnya apa yang kami duk bebel hari-hari tu adalah untuk kebaikan anda jugak bukannya orang lain.
Silap ari bulan sebab silap makan anda akan posting dalam wad lebih lama dari anda buat transplant sebelum ni. Haaaaaaa, tak ke naya tu.

KUMPULAN MAKANAN	PILIH	ELAKKAN
Susu dan tenusu	·  produk susu gred A yg dipasturekan  · yogurt pasteur  · keju (cheddar ringan & sederhana, Swiss, mozzarella, parmesan, dan lain-lain)dibungkus dan pasteur · Ice Cream, yogurt beku, serbat · pasteur topping	·Unpasteurized atau produk susu mentah ·keju dengan sayuran mentah atau cili lada ·Cheeses dengan acuan (biru, Stilton, Roquefort, gorgonzola) ·Cheeses dari delicatessens ·Sharp cheddar, keju Camembert, brie, feta, dan keju petani ·ais krim atau yogurt beku layan diri
Daging dan produk daging	· ayam, ikan, daging lembu, dan kambing dimasak sepenuhnya atau dalam tin ·telur sepenuh masak ·pengganti telur yang dipasteur · ikan salai tin dan dibungkus ·tauhu Masak - tauhu yang dipotong ke dalam 1 inci kiub, atau lebih kecil, dan direbus sekurang-kurangnya 5 minit dalam air atau sup sebelum makan	· ayam, ikan, daging lembu, kambing, daging khinzir mentah atau kurang masak, dan tauhu mentah atau kurang masak serta hidangan gabungan yang mentah atau kurang masak. ·telur mentah atau tidak dimasak atau makanan yang mungkin mengandungi ia (sos hollandaise, Caesar atau salad, kuah, mayonis buatan sendiri, dan minuman eggnog buatan sendiri) ·daging Deli dan daging sejuk dari deli kaunter ·ikan jeruk ·salami ·salmon salai ·produk Tempe (tempe)
Sayur sayuran	·sayur-sayuran mentah dibasuh bersih dan dimasak sempurna ·sayur  beku, dalam tin,	· sayur-sayuran mentah dan herba mentah ·salad Deli ·salsas sos
Buah-buahan dan kekacang	·buah-buahan mentah dibasuh sempurna. ·buah-buahan beku dan dalam tin, jus kotak/ tin ·Buah-buahan kering ·Pra dibungkus mentega kacang dalam tin atau  kacang panggang tin	· buah-buahan mentah yg tidak dibersihkan ·Unpasteurized jus ·kacang mentah yang tidak dipanggang · Roasted nuts in the shell
Roti dan bijirin	·Semua roti dan bijirin ·Pancakes, muffin, donat ·nasi, pasta dan bijirin lain ·Chips dan popcorn	·produk bijirin mentah  ·membuat (membuat dan menguli) roti /produk yang mengandungi yis
Minuman	·air paip yang dididihkan sempurna · kopi / teh Segera ·teh yang dengan air mendidih ·Semuajenis minuman tin, botol, minuman serbuk - tuangkan ke dalam gelas dan bukannya minum dari tin.	·jus Unpasteurized ·Mate 'teh ·air teh dibancuh dengan air suam atau sejuk
Pencuci mulut	·kek buatan sendiri, pai, pastri, dan puding, kuih muih ·biskut ·kek cawan krim (Twinkies, pai buah-buahan, poptarts), dan puding tin ·Air Buah-buahan dan aiskrim single pack	·Unrefrigerated krim atau pencuci mulut dan pastri berisi kastard · kuih muih yang dibeli ditempat yg terdedah
Lemak	·mentega sejuk, marjerin, ·Minyak dan lelemak ·sos dimasak dan kuah	·kuah salad segar dengan keju (Biru, Roquefort) atau telur mentah (Caesar)
Lain-lain	·Jem, jeli, sirap ·madu yang dibungkus dan dipasteur ·Garam, gula pasir, gula perang ·sos tomato, sos barbeku yang dimasak	·madu mentah /unpasteurized ·Makanan tambahan herba ·yis yang tidak dimasak ·Miso product ·makanan perasa selepas masak (kecuali garam)

 

 Senang je kalau nak ingat. Semua jenis makanan kena fully cook. Well cooked. separuh masak, setengah masak, suku masak, mentah memang ngak boleh dimakan ya dong. Lebih baik kalau dari dapur sendiri. So, kebersihan tu kita memang pasti akan jaga kan.

Tetibe confused jap Iols, mane lak poie nye gambar rajah. Penat Iols menggogle sat tadi. maaf atas kekhilafan Iols ye. Tak pandai sangat bab ni. curahkan idea sikit sikit bolehla. kita sama-sama pelan-pelan kayuh ya.

Tapikan jangan pulak dok kalut jaga makan cantik baik punye, sekali ubat CSA or Tacrolimus tu anda tak makan. Kalau aku dapat kesan perkara ni siap-siap la kena panahan halilintar dari semua nurse nurse yang super duper cute kat wad 7D ni.


Kapan kita ketemu lagi ya.
Astalavista bebeh.

Btw sbb aku buat guna PC. View guna mobile version maybe tak berapa friendly. Ampunkan sy. Daaaa

Sharing is fun.